Poleć znajomym

Tarta oreo z truskawkową bitą śmietaną

Jak zbierać punkty?

Autor: (2620 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Doznania kulinarne

Lubię nieskomplikowane desery, a to właśnie tego rodzaju tarta. Mało składników, bez pieczenia, efekt murowany i smak doskonały. Przepis z Moich Wypieków.

Sposób przygotowania

  1. Składniki na spód:

  2. 300 g oreo

  3. 60 g masła

  4. Ciastka zmiksować z masłem na "mokry pył ;)". Pokruszoną masą wyłożyć formę do tarty - średnica ok 25 cm i odstawić do lodówki.

  5. Składniki na masę:

  6. ok 300 g truskawek

  7. 1/3 szklanki cukru

  8. sok z 1/2 cytryny

  9. 2 łyżki stołowe żelatyny

  10. 300 ml śmietany kremówki

  11. Truskawki, cukier, sok z cytryny umieścić w garnku i podgrzać. Następie zmiksować, doprowadzić do wrzenia. Nie rozpuszczałam żelatyny w wodzie, dodałam ją bezpośrednio do masy truskawkowej i wyszło idealnie - odstawić do ostygnięcia.

  12. Śmietanę ubić i stopniowo, delikatnie mieszając dodawać do niej ostudzoną masę truskawkową. Przełożyć na wyłożony spód tarty. Odstawić tartę do lodówki, aby odpowiednio stężała.

  13. Kawa, książka, tarta i chwilo trwaj...

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Izaa 13 czerwca 2013, 9:28

    super wygląda