Poleć znajomym

Serniczki smażone

Jak zbierać punkty?

Autor: (2620 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Doznania kulinarne

Bardzo smaczne, pulchniutkie „kopytka” lub jak kto woli smażone leniwe. Znalazłam ten przepis dość dawno na forum galerii potraw. Wcześniej robiłam z twarogu Piątnicy (tłusty w rożku) i wówczas mogłam zachować proporcje z przepisu. Dziś robiłam z twarogu z kubeczka - waniliowego Turka i dosypałam dość sporo mąki. Pomyliłam się i dałam 6 łyżek cukru – ta pomyłka okazała się smaczna.

Składniki

  • ½ kg twarogu
  • 6 łyżek mąki
  • 1 jajo
  • 2 łyżki cukru
  • Polewa:
  • śmietana, jogurt
  • cukier, miód

Sposób przygotowania

  1. Jajko ubić z cukrem na puszystą masę, dodać twaróg i mąkę. Wszystkie składniki zagnieść i postępować jak z kopytkami. Formować wałki, troszkę spłaszczyć i odcinać nożem. Smażyć na patelni, na roztopionym maśle. Podawać polane śmietaną, jogurtem, wedle uznania.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.