Poleć znajomym

Parówki w cieście

Jak zbierać punkty?

Autor: (2620 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Doznania kulinarne

Parówki, które zapewne większości przejadły się, może w tym wydaniu odzyskają wielbicieli. Polecam ten przepis mamom niejadków, oczywiście nie tylko im :). Warto pamiętać o parówkach dobrej jakości. Ja zwykle kupuję parówki, a raczej kiełbaski cielęce. Na zdjęciu niestety berlinki.

Składniki

  • # 25 dag mąki,
  • # 5 parówek podzielonych na pół,
  • # 10 pasków żółtego sera,
  • # 2 dag drożdży,
  • # łyżka mleka,
  • # 2 łyżki śmietany,
  • # jajko,
  • # łyżka oleju,
  • # łyżeczka cukru,
  • # sól.

Sposób przygotowania

  1. Do mąki dodać drożdże z cukrem rozpuszczone w ciepłym mleku. Następnie dodać żółtko, olej i szczyptę soli. Wyrobić ciasto i rozwałkować na cienki placek. Placek posmarować białkiem i pokroić na paski o szer. 2 cm. Parówkę i plasterek sera (szerokości i długości parówki) położyć na cieście, spiralnie owinąć ciastem . Parówki ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce, posmarować resztą białka. Piec około 20 minut w temp 160 st.C na złoty kolor.Podawać z keczupem.

  2. Smacznego:)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.