Poleć znajomym

Ciasteczka z jabłkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (2620 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Doznania kulinarne

Ciasteczka, które bardzo szybko się robi. Ciasto krucho-drożdżowe i jabłuszka wspaniale się razem komponują. Można je zrobić w formie rogalików.

Składniki

  • 2 szklanki mąki,
  • 200 g masła lub margaryny,
  • 1 jajko,
  • 1 żółtko,
  • 10 g drożdży,
  • kilka łyżek cukru,
  • ½ szklanki śmietany,
  • aromat waniliowy,
  • szczypta soli,
  • 0,5 kg kwaśnych jabłek
  • cukier puder

Sposób przygotowania

  1. Mąkę przesiać, dodać tłuszcz, posiekać nożem, dodać żółtko i całe jajko, drożdże utarte z cukrem, śmietanę, aromat, szczyptę soli i jeszcze chwilę siekać. Następnie szybko zagnieść ciasto ręką. Jabłka obrać, pokroić na ósemki, usunąć gniazda nasienne. Na stolnicy rozwałkować ciasto na grubość 3 mm. i wyciąć foremką (szklanką) krążki. Na połowie każdego krążka ułożyć cząstkę jabłka i zlepić pierożek. Ułożyć ciastka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i upiec w temperaturze 180 – 190 stopni C na złoty kolor (15-20 minut). Gorące posypać cukrem pudrem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.